Emile Henry

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Amatore di buongustaio, Jacques ha usato la sua formazione come ingegnere per progettare piatti che rendevano la cottura più facile, prestando attenzione ai dettagli come le dimensioni e il peso, aggiungendo maniglie o creste sul fondo ... Tutto è studiato nei minimi dettagli.Per questo ha creato un laboratorio interno per la ricerca e lo sviluppo.Dopo molte ricerche, l'azienda ha creato i primi piatti colorati da utilizzare nel forno. È stata una svolta per le cucine di tutto il paese!Il Tagine, progettato da Jacques, nasce. Divenne il fulcro di una nuova ceramica che fu battezzata "Fiamma". Questa era la prima ceramica che poteva essere utilizzata direttamente sulla fiamma e tutte le fonti di calore moderne dirette.Con il desiderio di incoraggiare e sviluppare la cucina e la cottura fatte in casa, Jean-Baptiste ha progettato la Bread Cloche, che diventa rapidamente un'altra icona. Innovativo nella sua semplicità, utilizza la stessa tecnica di un tradizionale forno per il pane per cuocere deliziose pagnotte.Oggi l'azienda continua più che mai a svilupparsi e ad evolversi. Siamo orgogliosi di utilizzare la nostra esperienza di Terra e Fuoco per rendere la cottura e la cottura più facile e più piacevole per le famiglie in tutto il mondo. Crediamo nei valori senza tempo del cibo buono e fatto in casa, preparato con amore e fatto condividere.